こんにちは
健香庵(けんこうあん)の藤森です
ご存知のとおり、『嶽きみ』のシーズンです。
待ちわびていた方も多いのではないでしょうか?
薬膳的効能からみると
☑熱を取り除く
☑利尿作用により浮腫みに良い
☑胃腸の働きを助ける
など、夏の疲れを取り除く食材になります。
「トウモロコシのひげ茶」も有名ですよね。
【身体は食べ物から出来ている】
毎日、神経を尖らせて食べ物を選んでいたら長続きしませんし、美味しく味わえなくなります。
地元の食材で旬の物を上手に使うのなら「簡単に出来そうだ」とハードルが下がるのではないでしょうか。
これで健康な身体に近づけたいものです。
トウモロコシはこの時期に食べると夏バテのダメージを受けた胃腸ケアをし、疲れを取り除き、浮腫みに良い。
肺に潤いを与えて冷たく乾燥した秋風から守ってくれます。
【ホワイトショコラ】
とうもろこしが嫌いな私は初めて買いました^^;
(皆様から美味しいと聞くので・・・)
生のままかぶりつきジューシーで果物みたいな甘さに感動!
その後、冷製コーンスープを作りましたが、砂糖を加えなくても十分美味しい!!
きっと料理上手な方はもっと美味しく作るのでしょうが、私にはなんでもない茹で加減やお塩の塩梅が微妙でした。
1回で完璧や成功を目指すからがっかりするし、続かない。
何回もチャレンジしていたら匙加減が分かるというものですよね!?
先日いらっしゃったお客様が
「自分の身体に興味を持っていなかったことに気づいたんです。もっと自分で大事にしないと可哀そう。あまりにも無頓着だった。」
とお話されていました。
そうなんです。
自分の身体に興味を持って大切に扱うと身体に変化が出てきます。
1回ではわからなくても、何回もメンテナンスをし大切にすると身体の変化に気づけるんです。
変化に気づけると「休む」のか「マッサージをする」のか「運動する」のか「まだ頑張れる」のかが分かるようになります。
これも“塩梅”ですよね!?
料理の塩梅は苦手な私ですが身体の塩梅はわかります。
まだまだ自分の身体の塩梅が分からないのなら私にお任せください^^
あなたにとって丁度良い具合にほぐします。
一緒にお身体の匙加減を探しませんか?
気になる方はご相談ください
お客様の声
肩の位置が左右対称になりました